速冻海鲜的优势
1.蛋白质在零下30度的时候就自动排酸，使呤物大大降低，所以吃这类的海鲜不会。
2、原汁原味的保持了海鲜的鲜美度。它们在野外觅食的时候就捞上来，新鲜。
经过低温急冻，的保证了海鲜的品质，经解冻后，能呈现出鲜活的口感和充分的营养！新鲜感甚至要比那些经过长途运输的活海鲜好！一般现代的远洋捕捞，麻辣小海鲜厂家，都会用“船冻”方式！
麻辣小海鲜
在海鲜的保鲜过程中，经常会用到一种东西——海水晶。它到底是不是安全的？对人体有没有危害？今天带大家一起涨知识！为何要添加海水晶？
一般海产品捞上来，陕西小海鲜厂家，经营户们会暂时把海鲜养在自家的水池中，为了保持和海水中一样的温度，往往需要在海水中加入冰块，而一旦加入冰块，原有的海水就被稀释了，无法保持原来的盐度，麻辣小海鲜厂家，这时候就需要加入海水晶来增加盐度。捕捞船老板：冰放到桶里去，海水要淡掉的，盐度不够的话，麻辣小海鲜厂家，螃蟹要死的。
生吃鱼虾的做法，有着悠久的历史和传统，对吃海鲜讲究一个“鲜”字，什么时候的海鲜鲜？当然是活蹦乱跳的时候，经过调料和私房配方卤制，肥美嫩滑晶莹剔透，怎一个“鲜”字了得！
对于“辣卤海鲜”，一般是把海鲜清蒸或者简单焯水后，用自制的辣卤汁入味一段时间，然后出炉。海鲜一定要新鲜！
另一重头戏在辣卤汁上，这一锅看似简单的辣卤汁，每天都要花上2小时熬制。
每一种海鲜需要卤制的时间不同，比如花螺需要8分钟、皮皮虾需要12分钟、小鱿鱼需要16分钟......
如果您不太擅长做海鲜，虹洋食品建议您选择我们的即食麻辣小海鲜吧！营养、美味、方便、便捷。
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